Sortiments- und Preisliste

Alle Preise gelten ab Hof. Lieferung oder vorübergehende Lagerung im Gefrierschrank oder Kühlzelle sind nicht inbegriffen. Mengenrabatte oder Preise für Wiederverkäufer auf Anfrage. Bitte beachten Sie, dass es sich zum Teil um saisonale Produkte handelt und nicht immer alles jederzeit erhätlich sind. Anfragen lohnt sich!

Bio-Obst

Bio-Steinobst Erntezeitpunkt ca. Einheit Preis / Einheit Bemerkungen
Kirschen anfangs Juli   Tagespreis auf Anfrage
Zwetschgen Mitte August   Tagespreis auf Anfrage
Pflaumen Mitte August   Tagespreis auf Anfrage
         
Bio-Äpfel   kg CHF 6.00  
Gravensteiner Ende August kg    

Elstar

anfangs Sept. kg    

Jonathan

20. Sept. kg    

Ottawa

25. Sept. kg    

Boskoop

1. Okt. kg    

Topaz

5. Okt. kg    

Spartan

15. Okt. kg    

Idared

15. Okt. kg    

Rustica

15. Okt. kg    

Mira

15. Okt. kg    

Glockenäpfel

15. Okt. kg    
         
Bio-Haushaltsäpfel Ende August kg CHF 2.90-3.50 zum Rüsten
         
Bio-Birnen        
Williams anfangs Sept. kg CHF 6.00  
Conférence Ende Sept. kg CHF 6.00  
Fondant Thirriot anfangs Okt. kg CHF 6.00  
         
Bio-Nüsse        
Baumnüsse   kg CHF 12.00  

Bio-Spezialitäten vom Bio-Baum

Flüssiges - das Gold von Äpfeln und Birnen
     
Süssmost frisch ab Presse (unpasteurisiert) 1.5 L CHF   5.00 ca. Sept. - Nov.
Süssmost pasteurisiert, Bag-in-Box 5 L CHF 14.00  
Süssmost pasteurisiert, Beutel ohne Box 5 L CHF 13.00  
Süssmost pasteurisiert, Bag-in-Box 10 L CHF 23.50  
Süssmost pasteurisiert, Beutel ohne Box 10 L CHF 22.50  
       
Edles      
Edelbrände: Theilersbirne, Gravensteiner, Kirsch 1 dl CHF   9.50  
Edelbrände: Theilersbirne, Gravensteiner, Kirsch 2 dl CHF 17.50  

Feines vom Bio-Acker

Bio-Urdinkel - vom Luzerner Seetal in Knospe-Qualität      

Büebliswiler Chlaus-Chueche

Fertigbackmischung mit Urdinkelmehl

510 g CHF 11.90 ab Oktober bis Jan.

Bio-Kalbfleisch

Mischpaket Achtel, ca. 8-11 kg kg CHF 48.60 auf Bestellung
Mischpaket Viertel, ca. 16-22 kg                               kg CHF 47.50 auf Bestellung
Mischpaket Halbes, ca. 32-44 kg kg CHF 46.40 auf Bestellung
       

Die Preise verstehen sich fix fertig verpackt in Portionen nach Ihren Wünschen (vakuumiert), exkl. vorübergehende Lagerung bei uns im Gefrierfach und/ oder Lieferung.

Kochbücher

Zuger Bäuerinnen kochen 248 Rezepte CHF   27.00  
Schwyzer Bürinne chochid 243 Rezepte CHF   27.00  
Schweizer Bäuerinnen und Landfrauen backen 247 Rezepte CHF   29.00  
Schweizer Landfrauen-Desserts 265 Rezepte CHF   29.00