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Bio-PLUS-Kalbfleisch

Feinste Kalbfleisch-Mischpakete aus konsequent Antibiotika freier Tierhaltung. Geniessen Sie den Unterschied. Nur auf Vorbestellung!
Rechtzeitiges Reservieren lohnt sich. Die nächsten Termine:

  • Dienstag, 12. März 2024 (ausverkauft) 
  • Mai/Juni 2024: Zurzeit noch freie Anteile verfügbar. 
  • Juli/August 2024: Zurzeit noch freie Anteile verfügbar.

Bestellformulare Mischpaket

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Bestellformular Achtel Mischpaket (ca. 9-11 kg)
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Bestellformular Viertel Mischpaket (ca. 16-20 kg)
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Baumnüsse, getrocknet

... zum Knacken, Backen oder Gerichte verfeinern. Jetzt Vorrat anlegen.


Süssmost

Süssmost - das Gold aus Äpfeln und Birnen. Fein, fruchtig, wunderbar auch als Grundlage für Glühmost oder zum Süssen von Tees.

 

Box à 5 Liter

Box à 10 Liter


Hungriger Gast im Winter...


Ein kleiner Winterbote?

 

Ein Hermelin im Winterkleid! Ende Februar 2017 gesichtet auf der Wiese vor unserem Haus. Das weisse Winterfell lässt darauf schliessen, dass es diese Tarnung noch brauchen wird, d. h. der Schnee wird nochmals kommen!

Lassen wir uns überraschen. Der Besuch des Wiesel hat uns so oder so sehr gefreut, man bekommt diese Tierchen nur ganz selten zu Gesicht.


Rezepte

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Kartoffel-Apfel-Gratin.pdf
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Rösti aus rohen Kartoffeln.pdf
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Boerenkool.pdf
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